八十八夜の新茶

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♪♪夏も近づく八十八夜・・・・・♪♪

 

八十八夜の新茶は、不老長寿の薬とまで伝えられています。

それだけ有効成分がたっぷり含まれています。

おいしいお茶のバランスは旨味、甘味、渋味、苦味がほどよく感じられる物といいます。

 

深むし煎茶新茶の入れ方

 

茶を入れる分の適量ぬるめの湯(80℃~70℃程度)で茶葉をたっぷりといれます。

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30秒くらい経って、急須をまわし。注ぎ最後の一滴まで注ぐ。

 


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のが新茶のおいしいいただき方といわれてます。

 

掛川市東山の新茶をお試しあれ!!!


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このページは、saitoが2009年9月25日 10:47に書いたブログ記事です。

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